Anasayfa / Nedir ? / Karnabahar

KARNABAHAR

Brassica oleracea’nın botrytis çeşidi (Brassicacicae) turpgiller familyasından tarım bitkisi.

Karnabahar, çiçekleri etkili ve tanecikli bir görünüşü olan, yaprakları lâhana yaprağına benzeyen ve sebze olarak yenilebilen bir bitkidir.